Se preferir ver a linha de assunto como a linha superior ao usar a visualização condensada no Outlook, você pode fazer um simples ajuste para mostrar a linha de assunto na parte superior e o endereço de na parte inferior. Descobri que isso ajuda quando você recebe muitos e-mails das mesmas pessoas, pois é possível ver com mais facilidade a mensagem.
Esta é a visualização padrão da caixa de entrada, observe que a linha de assunto está embaixo e está em uma cor cinza mais clara que é mais difícil de ler em um piscar de olhos.